绥芬河：在黑龙江省东北部，绥芬满语意为椎子。后来菜的做法不胫而走，传遍了城里的大街小巷。米酒米酒都是朝鲜族家庭自制的，表面是清汤，下面沉淀着米粒，颜色发白，略带微甜，和南方的米酒不同，南方米酒是一道甜品，朝鲜族米酒是有度数的，喝多了容易醉，所以喝米酒不能贪杯。　　隆冬季节，天池湖面封冻，但湖水从冰层底下溢流出来，进入乘槎河，乘槎河河床坡度大，地势险，水流湍急，不易冻结，因此长白瀑布即使在严冬腊月里，亦能翻云作雾。其一就是色彩要选择高饱和亮色，能展现出鲜嫩的感觉最好，比如嫩粉色、鹅黄色、奶蓝色。　　四、哈尔滨至长白山　　(一)铁路：哈尔滨-安图-长白山　　哈尔滨-安图：2037次(哈尔滨-图们)， 18：56从哈尔滨出发，次日凌晨5：28到达安图，硬座32元，软座56元，硬卧(上69元，中72元，下74元)，软卧(上109元，下114元)。